布隆迪罗卡斯塔咖啡豆的风味描述口感品种研磨刻度庄园介绍

作者:笔记咖啡
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布隆迪罗卡斯塔咖啡豆的风味描述口感品种研磨刻度庄园介绍

布隆迪咖啡的特色:

  布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业,且具有自身特色。布隆迪的咖啡味道芳香浓郁,具有极佳的酸度。

  风味:口味醇厚、芳香浓郁,酸度极佳

  建议烘烤方法:中度至深度烘烤

布隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处,这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖啡种植以波旁为主,采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃,其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香。本批次属于波旁种微批次。国家:布隆迪

处理方式:传统湿法处理

品种:波旁种

处理厂:帕恩甲处理厂

风味:柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气

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