哥伦比亚咖啡产业现状_哥伦比亚咖啡风味特点_哥伦比亚咖啡多少钱

内容提要

商品

咖啡，生豆

产量

下面的地图标出了哥伦比亚的咖啡种植区域，哥伦比亚又有独特的地理和地形，三座南北向的山脉创造出了多种微气候和咖啡种植的理想条件。此外，哥伦比亚靠近赤道，生长季节充足，咖啡几乎全年都可以收获。公历年的两个干、湿天气之间有两个收获高峰。

哥伦比亚咖啡农场的平均规模为4.5公顷的土地。哥伦比亚咖啡种植者全国联合会估计哥伦比亚有56万户咖啡农，种植面积小于5公顷的小农贡献了全国69%的产量。哥伦比亚有94万公顷咖啡种植面积但是只有78万公顷采用技术化作物，这意味着只有部分改善咖啡品种，如抗锈树木，茂密的种植园和年龄小于12年。哥伦比亚咖啡种植者全国联合会指出74%咖啡种植区域种植了抗锈树，2010年是35%。

下图是付给种植者的每袋的每月国内价格，作为参考，红色虚线表示农民收入（PIC）保护补贴程序的触发价格。

消费

贸易

为了促进直接交易，并增加小规模生产者的收入，哥伦比亚咖啡种植者全国联合会发起了一项倡议，允许注册的出口商少量装运咖啡。高达60公斤的咖啡生豆，烘焙咖啡，速溶咖啡和咖啡提取物，授权私营运输公司运输。

尽管咖啡产量增加，厄尔尼诺天气现象增加了咖啡螟虫对咖啡质量产生影响。尽管哥伦比亚宣称自己只出口最好的咖啡豆，2016年5月，哥伦比亚咖啡种植者全国联合会修改出口标准以帮助种植者出售低质量的咖啡豆与国际标准接轨。此外，低劣的颗粒的数量增加导致速溶咖啡出口增加。

库存

●哥伦比亚咖啡品牌推荐

前街咖啡烘焙的哥伦比亚咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是，性价比极其高，一盒227克，价格仅有95元。按照每杯咖啡15克粉来计算，一包可制作15杯咖啡，每杯仅需要6元左右，比起咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓良心推荐。

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