横轴是萃取率
纵轴是浓度
假设此次咖啡粉是20g
那么在金杯范围内
所以266g和382g的中间值324比较合理
套入公式中
设咖啡粉重量为x
所得咖啡液体应该为
在13x和19x之间取得中间值
16x
所以得出所谓结论
冲煮最佳粉液比例为1:16