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咖啡豆子的烘焙技术要点讲解:咖啡豆的烘焙曲线详细解析
咖啡豆子的烘焙技术要点讲解:咖啡豆的烘焙曲线详细解析
作者:
笔记咖啡
发布时间:
2024-01-12
浏览次数:
838
标签:
轻火
强火
三大类
咖啡豆
如表
咖啡豆
的煎焙大致可分为轻火、中火、强火三大类,而这三种煎焙又可细分为8个阶段,如表所示。
来源:网络
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