最简单方便的咖啡壶French Press使用方法 法压壶发明历史

　　虽然Ukers像咖啡百科全书异样如数家珍地道出了几十种咖啡机，然而全书居然没有一个字提到容易的法压壶。

　　法压壶在英国被叫做cafetière，Ukers的书中之以是没有提到它，是由于这类设施在Ukers在世的时分并无若干人在用，然而法压壶的汗青大要追述到Ukers出书之前很久很久。1852年3月，一位马力金工匠天时一名估客一起取得了一份紧凑专利，专利名为“活塞过滤咖啡摆设”。专利中描绘了一种与活动杆相连的金属罐，杆子底部有孔洞，上下各夹有一层法兰绒。手动拉动勾当杆后，勾当杆就在圆柱形容器中勾当。“将拉杆按事实，”创造者写道，“过滤后的咖啡就留在了拉杆上方，清清新爽。”

　　不过直到20年代后期，一家米兰公司注册了法压壶的修改版本专利后，法压壶才徐徐被人熟知。这家公司在注册专利后的几年内完竣了法压壶的用意：1935年他们推出了完善后的法压壶，活塞底部的盘状组织上安上了弹簧，大约维持盘与容器底面齐平。