精品多米尼加咖啡风味产区口感介绍圣多明各咖啡

拉丁美洲岛国。位于西印度群岛中伊斯帕尼奥拉岛（海地岛）东半部，西接海地，北濒大西洋，南滨加勒比海，东隔莫纳海峡与波多黎各相望。海岸线全长1350公里。面积48442平方公里,占伊斯帕尼奥拉岛面积64％。人口641.6万(1985)。全国分为26个省,首都圣多明各。

　　黑白混血种人和印欧混血种人约占总人口75％，白人和黑人分别占15％和10％。70年代人口年平均自然增长率为29‰。人口密度平均每平方公里132人,大部分集中在锡瓦奥谷地和圣多明各沿海平原。1982年城镇人口约占总人口51％。居民多数信奉天主教，少数信奉基督教和犹太教。西班牙语为官方语言。

　　1492年哥伦布航抵海地岛。1496年西班牙人在该岛东南沿海建立圣多明各城，成为欧洲殖民者在美洲的第一个永久性定居点，遂沦为西班牙殖民地。1795～1808年曾随全岛归属法国。1809年复归西班牙。1821年推翻殖民统治宣告独立，次年并入海地。1844正式成立多米尼加共和国。后又被西班牙占领，1865年恢复独立（后又一度被美国侵占）。西班牙殖民者于16世纪引入甘蔗，利用奴隶劳动开辟种植园，推行单一作物制。甘蔗种植和制糖业长期在国民经济中占突出地位。20世纪60年代以来，工矿业、旅游业、服务业等发展较快，传统的单一经济结构逐步得到改变。