别再喝速溶咖啡了,学我自制咖啡,特简单,不比外卖的差
作者:笔记咖啡
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有没有朋友像我一样,经常喜欢喝一杯咖啡?从床上爬起来,你是选择速溶咖啡还是用咖啡机自制?速溶咖啡里含有植脂奶末,不建议朋友经常喝哦!您肯定会说,用咖啡机太麻烦,还得现磨豆,用完还要费时间收拾。或者,家中没有咖啡机,只能喝速溶。其实,还有一种方法,我来分享给您。
我们可以用挂耳咖啡来自制咖啡。挂耳咖啡是咖啡豆经过研磨后放进袋子里密封,随用随取,挂在杯子上,通过用手冲壶装沸水冲淋,萃取到的咖啡。这种咖啡没有任保添加,所以有的朋友喝不惯。我经常用的就是这种咖啡,在家中,在办公自制咖啡,做法真的很简单,您也试试吧!只需有沸水即可。喝过后,您也会爱上它,从此告别速溶。
所用食材:
挂耳咖啡1包 牛奶1盒 砂糖适量
具体做法:
1在杯底放入适量的糖。如果不喜欢的朋友可以不放。糖尽量用粗砂糖,没有的话,用普通的也可以。想健身的朋友就不要放糖了。
2取适量的牛奶放入杯子,入微波炉加热一分钟备用。在家中我们可以添加温牛奶或者热牛奶。
3将挂耳咖啡取出放在杯子上。
4用沸水冲淋,萃取咖啡。
5将萃取好的咖啡中加入热牛奶,用量可以自已定。也可以不加牛奶,这个根据您的喜好。
6用勺子搅动均匀即可。
美美的享用吧!
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