Panama MC Santa Clara Eleta SHB Washed
作者:笔记咖啡
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厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感: 中性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 巴拿马咖啡种类: 其他
国家:巴拿马等级:SHB产区:圣塔克拉拉海拔:平均1600公尺处理方式:水洗品种:卡杜拉庄园:伊列塔庄园风味:奶油面包,杏核甜感,酸质圆润
咖啡传入巴拿马起源于1780年,由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料,征服了巴拿马人的感官,当地人便开始普遍种植。巴拿马咖啡很柔滑,颗粒饱满重量轻,而且酸度均衡度完美,其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。由于广受喜爱,巴拿马大部分优质咖啡豆都运往法国和芬兰。
波魁特区(Boquete):此区所出产的咖啡量多质精,为巴拿马咖啡产量最多、品质佳的地区。
此批咖啡有最单纯的原始风味。因为伊列塔庄园SHB水洗的咖啡摘取自高海拔的卡杜艾咖啡豆,带有强烈水果花香,风味特色:奶油面包、杏核甜感、蔗甜、酸质圆润、香气复杂、酸甜适中、口感怡人。
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