意大利的咖啡餐具文化

作者:笔记咖啡
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意大利人每人每年喝600杯咖啡,在世界上排名第六,位于美国、德国、法国、西班牙和英国之后。另外意大利的蒸馏咖啡咖啡机产量名列世界首位。

据意大利安莎社的统计,意大利人每人每年喝600杯咖啡,在世界上排名第六,位于美国、德国、法国、西班牙和英国之后。另外意大利的蒸馏咖啡咖啡机产量名列世界首位

有了如此种类繁多的咖啡,意大利人对咖啡壶的要求自然也不会太低,随便走进哪个意大利家庭的厨房,总能看见一个高30厘米左右的八角型、制作精致的小咖啡壶,这就是著名的摩卡壶,制作精致的摩卡壶,能将咖啡的芬芳和浪漫情调发挥到极致,同时也是一件精美的装饰品。除开大众型的咖啡壶,还有装饰有各种图案、设计独具匠心的摩卡壶。不过,不管是什么种类,这些摩卡壶都有一个共同点,那就是用它们冲泡出来的咖啡味道格外地香浓。


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