巴拿马波奎特紫玫瑰瑰夏含量40%精品咖啡豆介绍
作者:笔记咖啡
发布时间:
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产区:波魁特
处理法:水洗处理
等级:SHB
海拔:1400-1600m
品种:40%艺伎、卡杜拉
风味:青苹果、樱桃、柑橘、焦糖,莓果淡雅花香、蜂蜜奶油甜香,香气饱满丰富细致多汁、口感甜腻
巴拿马咖啡很柔滑,颗粒饱满重量轻,而且酸度均衡度完美,其优质咖啡豆风味纯正、极富特色,许多买家很喜欢用巴拿马的豆子作综合品,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。
波奎特(Boquete)是巴拿马最精华的生产区域,是世界上最佳的咖啡
生长环境,面加勒比海温柔多情的海风,背有大西洋严冷的夜袭,
山高且陡,土壤贫脊,有许多著名“家族经营”的小农场或庄园,
生产出与众不同独一无二的咖啡,每年巴拿马BOP都有七成以上的
获奖庄园来自这精美的产区。波奎特咖啡很柔顺,酸度均衡度完美,
香气极富特色。
遮荫的树林,是一支巴拿马优质难得的精品咖啡豆,是由艺妓
和其他品种精心调配而成,艺伎比率40%。
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