越南咖啡常见牌子图片 越南什么牌子的咖啡好喝 三款经典越南咖啡

作者:笔记咖啡
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虽然法国殖民催生了越南咖啡,但随著时间过去,越南人也从中发展出各种风格独具的咖啡饮品。

优格最早是由法国人引进越南,自此便为当地人运用在料理中,不管是新鲜芒果还是酒酿,都能搭配优格一起享用,而咖啡也不例外。看起来有点怪,但浓郁的优格和黑咖啡其实很搭,只要拌一拌就能直接饮用。

▲由左至右依序为优格咖啡、鸡蛋咖啡及咖啡果昔。

回到越南咖啡的话题,当地人都怎么喝呢?

如果希望味道柔和一点

关于甜度

先吃点东西

当然,并不是非得外出甚至飞到越南才喝得到越南咖啡,在家做也可以。

材料(一人份):

适量水

步骤:

如果有专用滴漏器是最好。把一杯水煮沸。打开滴漏器上层,倒入咖啡粉再盖上。把滴漏器放于杯上,再冲入热水。当咖啡开始滴漏时,把水加满,接著就把盖子盖上让咖啡滴四分钟。

拌入炼乳即可。如果想喝冰的,再加冰块一起享用。

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