过不了多久小小的果子成堆出现,最初是绿色,然后变成黄色,最后变为红色或深红色,几乎变黑时就可采摘了。在牙买加,果子成熟与否蝙蝠最先知道,它们在晚上吸吮咖啡果浆,就是在告诉人们果子成熟了,可以开始采摘了。椭圆的果子围绕着枝干紧密的聚在一起,修长光滑的墨绿色牙状叶子对生在枝干两边。向阳一面的叶面较硬,背面则较为柔软,边缘形成扇状,枝干也是从主干对生出来