逃离尘世喧嚣,去咖啡店吃饭是件正经事?

作者:笔记咖啡
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  “与其说咖啡店,不如说是心灵绿洲。”


  在这间咖啡等著开饭前,Jin聊起与咖啡店的不解之缘。



  “一个成熟的大人,会知道如何让自己舒服。”


  找自己喜欢的店,好好喝饮料吃饭,是最重要的事。即便对美感细节重视至极,且爸妈都是老饕让他自小懂吃挑吃,“对细节都在意,唯独咖啡店除外。”Jin说有的店就是破旧、食物也非美馔,但每间店都有独特氛围、气味与个性,组成不同样貌,所以迷人。偏好造访老店,但大安站后方的这间咖啡是他近期喜爱的新一代咖啡店,店主自制的塔可饭(冲绳名物,以白饭搭配番茄、生菜与炒肉末配上半熟蛋与起司的美食)与番茄梅子汁是Jin的必点,除了有细心制作的食物与饮品,灯光与气氛让这间自成一个时空,也是他受吸引的原因。“我很喜欢每张桌子配一盏灯,撒下的光会让人有安全感,能沈浸在自己的世界里。”

  另一间雪可屋,则是Jin从高中几乎天天造访的老店,也是许多创作者常常停驻的去处。岁月感包围著的神秘魅力与老派的menu是无法割舍的理由:灯光昏黄搭配老爵士乐,不只咖啡还有泡沫红茶,入味的毛豆、卤豆干、炸鸡块与薯条……等点心,既有老派浪漫,又有青春回忆。在这样的地方恣意享受,或许就是身为大人最幸福的事情,而咖啡店的时空就是有这些魔力。


  陈启乐



  这间咖啡的塔可饭

  冲绳人把墨西哥饼(Taco)里的内馅搭配白饭而生的美食。吃的时候得搅拌均匀,才会口口都有味道,需要一点技巧但非常有趣。如果喜欢香料味,这边的咖哩也推荐一试。跟Jin一样不喝咖啡的话,可试试番茄梅子汁。


  ♝这间咖啡

  地址:台北市信义路四段30巷39号



  雪可屋的佐餐小食

  在这里可选老板精心烘焙的单品豆咖啡,另外还有经典手摇茶饮料可以选。吃食选择多元,从意大利面、猪排饭到三明治、厚片都有,另外凉拌毛豆、豆干、鸡块与薯条则是解馋好零嘴,简单但风味可口不马虎。


  ♝雪可屋

  地址:台北市温州街86号

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