喝咖啡的健康生活 咖啡酸可有效抑制结肠炎

　　总结来说，一个药物代谢酵素CYP4B1的回复正常表现和抑制发炎引起的伤害有相关连，它可以做为咖啡酸有效作用的指针，咖啡酸普遍存在于人类膳食中的植物性食品，它可以在小鼠刺激结肠炎的方式中抑制小肠组织的伤害。Hendrich及其同事的研究可以帮助我们未来设计更有效的治疗方式来预防或减少结肠炎。