在美国加州,咖啡可能会出现癌症警告

作者:笔记咖啡
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  咖啡案

  你的咖啡含有丙烯酰胺,但你应该关心吗?

  那么,这种致癌化学品是什么?它是丙烯酰胺,咖啡焙烧过程中的副产物,也可以在其他熟食如炸薯条和烧烤面包中找到。CNBC报道,丙烯酰胺的存在没有任何争议,但咖啡行业认为它存在于无害的水平,而且咖啡的好处超过了化学品的风险。世界卫生组织称丙烯酰胺“可能对人类致癌”。

  保卫咖啡行业的律师星期一回到洛杉矶法庭,以最终防范诉讼。

  这会阻止你喝咖啡吗?你对这些新的健康声明有什么看法?让我们在评论中知道!

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