如何快速提升咖啡拉花技术 关于咖啡拉花的练习有哪些

作者:笔记咖啡
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咖啡拉花基本功的练习是初学者或从业者,哪怕是资深的咖啡师都是十分看重的一项技能提升方法。什么是基本功呢?大致归纳如下:奶沫、处理练习选点、注入练习融合、晃动练习缸嘴、上下练习导流、前倾练习控流、摆动练习直线、收尾练习构图、组合练习这些基本功对练习,可以使用清水或者传说中的“二奶”来进行,如同健身一样分组系统地训练。如何在短期时间内迅速提高咖啡拉花技巧?

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