巴西米纳斯咖啡豆最主要风味 巴西米纳斯咖啡推荐冲煮参数

有人说巴西没有美好的咖啡，这是不正确的一种说法，优质巴西米纳斯咖啡是甜的不酸不涩的，有巧克力味的，闻起来有一股核果味，浅烘培(city)会散发出细腻且优雅的花香，还带着莱姆的酸在唇齿间散开。

浅烘焙City(清香):带着蓝莓香，口感滑顺明快，蜂蜜融在口腔的感觉，蜜桔的甜味，尾韵带着莱姆的酸让人惊呀！在此烘焙度，口感干净甜美，甜甜的果香气让许多好朋友，不敢相信巴西豆有此优质的咖啡，一定要试一试。

中烘焙(一般B):香气是松树的香不带土味，放一颗咖啡入口啃起来有像啃蚕豆的感觉，酸有点像薄雾般蒙曚的，巧克力甜味，放一些时间再喝有香料的味道。

重烘焙(一般C):巧力味明显，酸在此烘焙度早已消失，浓郁扎实的口感，冲煮时榛果香四溢，焦糖的回甘留在舌后方。

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味道很浓郁喝完似乎感受到回甘的滋味