肯尼亚NYERI(尼耶利)咖啡豆产区 种植环境 尼耶利咖啡豆风味

作者:笔记咖啡
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  NYERI(尼耶利)

  NYERI:位于肯尼亚中部的Nyeri是死火山肯尼亚山的所在地。此区的红土孕育出肯尼亚最佳的咖啡。农业在此极端重要;咖啡则是其中最主要的农作物。由小农户组成的共同合作社比大型庄园普遍。此区有两次收成,但来自产季的咖啡通常质量较高。

  海拔:1200?2300米

  采收期:10月?12月(主产季)、6月?8月(副产区)

  品种:SL-28、SL-34、Ruriu11、Batian。

  国家:肯亚

  产区:尼耶利

  海拔:1700公尺

  处理方式:水洗

  品种:SL28、SL34

  风味描述:柑橘、杏桃、深色水果、黑醋栗、黑加仑、蔗糖甜感、整体风味饱满平衡

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