印尼苏门答腊咖啡产区海拔风味描述庄园产地区处理法介绍

作者:笔记咖啡
发布时间:
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印尼苏门答腊咖啡产区海拔风味描述庄园产地区处理法介绍

陈年曼特宁Agedmandheling,特点甜如蜜。成功的陈年豆,将曼特宁不优雅的酸味磨掉了。酸涩成分经过熟成,转为糖份,使咖啡变的更圆润,喝开更甜蜜。失败陈年曼特宁犹如咖啡僵尸,味道难以入口。


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