秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一吗

作者:笔记咖啡
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秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一吗

秘鲁也是咖啡生产的大户。多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区,大多数生产者都是小农业主。咖啡优质均衡,可以用于混合饮品。

  秘鲁最优质的咖啡产于查西马约、库斯科、诺特和普诺。大部分秘鲁咖啡是在自然条件下种植的,但也很难确认所有咖啡树的种植状况。自然条件下种植的咖啡,其要价比其它高出10%-20%,出口美国和日本。

  秘鲁咖啡的质量可与中美或南美的任何一种咖啡相媲美。秘鲁所出产的优质咖啡除了一部分用于生产速溶咖啡,大部分则被运到德国用来加工混合咖啡,然后再运往日本和美国,这也从另一个方面说明了其质量的高标准。

★:一般秘鲁咖啡的特色:

秘鲁咖啡的质量可与中美或南美的任何一种咖啡相媲美秘鲁的咖啡产地:

多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区,大多数生产者都是小农业主。

秘鲁最优质的咖啡产于查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)和普诺(Puno)。大部分秘鲁咖啡是在自然条件下种植的,但也很难确认所有咖啡树的种植状况。自然条件下种植的咖啡,其要价比其他高出10%--20%,从贫困状况来看,农夫们也很可能无钱买化肥和农药,然而想确证全部的咖啡确实很难

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