星巴克:47年来不乏对手,在中国市场不惧瑞幸!

作者:笔记咖啡
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星巴克全球CEO:47年来不乏对手,在中国市场不惧瑞幸

  不得不承认,瑞幸咖啡门店扩展速度可谓十分疯狂,要知道星巴克进入中国19年,也才布局了3400家门店!瑞幸目前已经开设超过1100家门店,计划年底完成2000家门店布局!

据了解,星巴克在2014年12月底的中国门店数量约为1500家!换言之,星巴克用了近4年的时间增长的门店数目,瑞幸咖啡计划用一年就能完成。

  瑞幸咖啡10个月内布局了千家门店抢滩咖啡市场,更向行业老大发起挑战,瑞幸几乎以每个月100家门店的速度增长。瑞幸咖啡创始人钱治亚曾这样说过:“我们会是星巴克非常强劲的一个竞争对手。”

47年来不乏对手,在中国市场不惧瑞幸。

星巴克全球CEO:平均每15个小时就会开一家新店

星巴克宣布有史以来最大规模的关店计划和裁员!根据计划,星巴克将在2023年关闭150家门店,紧接着,星巴克又宣布从高层开始裁员,被裁员的员工,最高级别的是星巴克的CFO。

中国是星巴克最大的增长市场,平均每15个小时就会开一家新店,在接下来的五年内,计划每年开600家门店。

目前,瑞幸咖啡进入了14个城市,但星巴克已经布局了140多个城市,目前是瑞幸的10倍!星巴克自1991年进入中国市场以来,中国目前已成为星巴克发展速度最快、最大的海外市场。目前,星巴克已经在中国140多个城市开设了超过3,400家门店。

尽管瑞幸咖啡的扩店速度十分惊人,星巴克的开店步伐也在不断加快计划在2023财年末(2023年9月底)将中国大陆市场的门店数量倍增至6000家,新进入100个城市。

相比之下,两者的门店运营成本,星巴克线下实体店属于高成本,瑞幸咖啡店的形式比较多样,不是所有店都是大店,这里节省不少开店成本。

星巴克CEO约翰逊:星巴克的新零售,完成微信和支付宝的合作

通过与支付宝、微信的合作,星巴克在中国做到了。

舒尔茨希望星巴克是一个充满现场感、浪漫温馨的地方。可如今这一体验在大多数门店难以实现,纸杯正在取代马克杯,沙发也被不宜久留的木椅替换。

  对于咖啡零售业态而言,近些年的市场变化让人眼花缭乱,但对于星巴克来说,进一步的品牌升级也是好选择,开设更多烘焙工坊这样的精品门店,无疑也是星巴克应对竞争的一种手段。

当舒尔茨前段时间来华进行“告别之旅”时,还对中国期望颇高,“中国已经是星巴克在全球范围内表现最强劲的市场,还将会在未来取代美国,成为星巴克最大的市场。

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