巴西咖啡豆
巴西咖啡种类繁多，处理方式以日晒法为主，根据产地州名和运输港进行分类。巴西有27个州，17个州出产咖啡，但其中有4个州的产量最大，加起来占全国总产量的98％。
由于产地较分散、品质参差不齐，分类标准也不统一：
依参杂物的多寡分NO.2~NO.8，
依豆的大小而有NO.13~NO.19，
依味道分为六个等级
几乎所有的阿拉比卡种品质均良好，价格也很稳定
浓郁丰厚的味道在舌头上慢慢的延伸，完全的席卷了整个味觉，并且持续了数十分钟。
1.口感：微甜带柔和的果酸，甘性特佳有其特有的圆熟味，其独特之甘,酸,苦味极为优雅。
2.香味：浓郁的果香及草腥香。
3.视觉：颗粒饱满、煎培过的咖啡豆，更显的大且漂亮
