自产精品咖啡豆评鉴揭晓 朝国际精品咖啡发展

作者:笔记咖啡
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  ▲秘书长黄玉霜及评审委员们与获奖者合影。


  行政院农业委员会农粮署表示,为使自产咖啡朝向国际精品咖啡发展,除咖啡品质鉴定师需经审核外,今(106)年精品咖啡豆评鉴也需经过生豆物理性鉴定、感官鉴定初审、复审及决审等四道严选过程,评选出各组的特等奖、头等奖、金质奖及银质奖。

  名次揭晓由主办单位云林县政府、行政院农业委员会农粮署、茶业改良场共同见证,经过3道密码解密才能知道得奖者,各组得奖资料如下:

  传统水洗组得奖名单:特等奖桂竹林咖啡庄园;头等奖陈良敬、郭章盛(嵩岳咖啡庄园);金质奖郭志嘉(嵩岳咖啡庄园)、阿里山邹筑园方政伦、神谷山庄园;银质奖陈若芸、TFU'YA陈清龙、佳禾庄园咖啡(罗玉聪)、卓武山咖啡农场许峻荣。

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