浓缩咖啡马提尼鸡尾酒做法怎么制作 经典咖啡马提尼需要的材料

在我们查看食谱之前，先让我们先了解一些细节。首先要做的事情。伏特加还是杜松子酒？绝对是伏特加。我爱杜松子酒，但我认为它不适用于咖啡。什么样的伏特加？使用真正的优质伏特加，如619伏特加。因为我想要真正的咖啡成为主要的明星，所以我避免为这种饮料注入伏特加酒。但做你觉得最好的事情。

经典咖啡马提尼

2盎司的高级伏特加

在装满冰的投手或摇床中，将浓咖啡或咖啡混合物倒在冰上，然后倒入伏特加酒。搅拌或摇动咖啡和伏特加至少1分钟。拉紧并倒入马提尼酒杯。

可选：用柠檬或橘皮装饰。如果你想稍微加甜一点，你也可以在液体混合物中加入一些糖浆。

香草奶油马提尼

2盎司的高级伏特加

2茶匙生红糖

在冷金属碗中，在低温下使用电动搅拌器将浓奶油变成搅打奶油。在中途混合糖和香草并继续混合，直到混合物具有硬峰。

可选：用伏特加擦拭玻璃杯边缘，并在边缘涂上糖。你也可以在奶油的顶部放2或3个咖啡豆。如果你想稍微加甜饮料，你也可以在液体混合物中加入一些糖浆。

奶油黑巧克力马提尼