毒辣的夏季暑气热得我满身大汗,只差没融化在阳光下。
这时候,来杯冰凉的冰拿铁咖啡最棒了,
一般都是先将咖啡做好,再加入冰块,但冰块融化后,就会将咖啡的香浓稀释掉了,
其实只要将咖啡冰砖盛在杯子中,
再随意倒入一些冰牛奶,就能做出喝到最后一口,都还是浓醇香的冰拿铁咖啡唷!
看著晶莹透亮的咖啡冰块在雪白牛奶中载沉载浮,
释放咖啡的微苦香气,喝一口沁凉到底的冰咖啡拿铁,心里只有"爽快"两个字可形容!
Espresso义式浓缩咖啡……1杯(一杯约可制作2个冰砖)
冰牛奶……250ml
<做法>
3.30cc浓缩咖啡可制成两块冰砖,建议可以多做一些冰在冷冻库,想喝就可随时取用。
如习惯更浓郁的口味,可以再酌量加入更多的冰砖