科特迪瓦咖啡的处理方法有什么？科特迪瓦咖啡的风味特点

　　非洲西海岸位于科特迪瓦共和国（科特迪瓦）。这个小国有一个相当大的咖啡行业，虽然你不太可能在特色咖啡店找到豆子

　　历史上，科特迪瓦的大部分咖啡都在法国和意大利销售。

　　科特迪瓦咖啡生产

　　科特迪瓦的主要农业出口产品包括咖啡，棕榈油，可可豆和热带木材。

　　政治问题阻碍科特迪瓦

　　2011年3月，科特迪瓦总统劳伦特·巴博宣布将该国的可可和咖啡作物（科特迪瓦的两种主要经济作物）国有化，尽管他也在争取保留其权力。

　　科特迪瓦咖啡

　　科特迪瓦是世界上最大的可可出口国，该行业作为军事和公务员的收入来源至关重要。瓦塔拉呼吁在2011年1月禁止可可出口咖啡，以减少向巴博提供的资金并迫使他放弃权力。

　　第二次世界大战后，当地的咖啡经济出现了重大繁荣。到了1970年代，科特迪瓦是世界第三大咖啡出口国，并且在很短的时间内成为罗布斯塔咖啡的第一大生产国。然而到了2000年，由于政治动荡和内战，咖啡业已经失去了一些动力。更幸福的是，目前稳定的政府预计到2023年该行业将实现400％的增长。

　　由于几乎所有种植的咖啡都是罗布斯塔咖啡，典型的风味特征包括巧克力，坚果，泥土和香料的深色香调，以及特有的强烈苦味。

　　常见风味：

　　低酸度

　　中等body

　　巧克力，坚果，泥土，香料

　　常见的处理方法：

　　水洗

　　自然

前街咖啡：广州的烘焙店，店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。