十种咖啡配方

作者:笔记咖啡
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  特色:适合女性饮用,十分香甜,但勿喝太多。

  诀窍:巧克力糖浆勿加太多,玉桂粉要选用气味温和芳香者,加一点即可。

  适合饮用时间:餐后、夜晚

  丰富营养的高热量冰咖啡,补充体力、提振精神非常有效,口感甘醇香浓,能适合大多数人的口味。

  特色:丰富营养、甘醇香浓,是能迎合大众口味的香甜冰咖啡

  诀窍:加入的玉桂粉要温和,具有香气,可减少蛋黄的腥味,白兰地不可加太多。

  味道:香浓、甘醇

  适合饮用时间:春秋时尚上网期间

假日恋情:

  充满水果酒芬芳的咖啡,仿佛夏日恋情,在回忆中萦绕不去……。

  特色:添加口味特殊的水果酒,酒香扑鼻。

  诀窍:酒的份量要精准,勿添加过量。

  味道:香浓

  适合饮用时间:夜晚

钻石红冰糖咖啡:

  钻石红冰糖是古曲欧洲的生活艺术品,可以生津止渴,与咖啡混合后更香醇可口,喝后令人心旷神怡,数百年来,广受医师与药师的肯定。这种天然冰糖,未加任何化学色素与香料,绝不破坏咖啡原料。

  特色:钻石红冰糖是唯一的配料,请细细品味它与咖啡结合的美味。

  诀窍:可依个人口味浓淡,增减冰糖的份量。

  味道:甘甜香醇。

  材料:热咖啡1杯、钻石红冰糖(像钻石般天然的冰糖)2小匙。

  程序:热咖啡1杯约8分,加入钻石红冰糖茶匙即可饮用。

  适合饮用时间:餐后

  风味幽雅的樱桃,值得您细细品尝,结合冰淇淋、白兰地与冰咖啡的香味与甜美,令人回味无穷,适合口味最挑剔的人。

  特色:打碎的樱桃气味芬芳,是本冰咖啡的主角,值得您细细品尝。

  诀窍:可能只选择一种红樱桃或绿樱来调制。

  味道:香、甜、浓

  适合饮用时间:全天

露西亚热咖啡:

  橘子酱的甘甜有如夏日热情,再加上伏特加的浓烈香醇,更使本咖啡醇厚带甘,适合男性饮用

  特色:橘子酱与伏特加的结合,使本咖啡醇厚甘美,适合男性饮用。

  诀窍:各种配料的份量须适当。

  味道:香醇甘美。

  适合饮用时间:餐后

摩卡咖啡:

  特色:摩卡咖啡与巧克力糖浆的完美结合,非常美味!

  诀窍:摩卡咖啡的份量须加倍,其浓度才不会被冰块冲淡。

  味道:香甜。

  适合饮用时间:全天

 梅兰锡咖啡

维伊纳咖啡:

  配制方法:将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中,然后注深煎炒的咖啡,再加入2大匙奶油浮在上面。

  特色:可以自己添加喜爱的果酱,草莓、葡萄、桔子……均可,甜浓好喝。

  诀窍:草莓果酱也可改用新鲜草莓粒搅拌,效果更佳。

  味道:香甜。

  材料:热咖啡1杯、果酱(任何种类均可)、糖包。

  程序:热咖啡1杯8分满,加入1大匙自己喜爱的果酱,附上糖包上桌即可。

  适合饮用时间:餐后

红酒卡布奇诺咖啡:

  原料:冰咖啡100cc、红葡萄酒30cc、泡沫鲜奶油15克、肉桂粉少许。

  制作:把滴水式咖啡和红葡萄酒倒入杯中摇匀,慢慢注入泡沫鲜奶油,使上下层次分明,最后洒肉桂粉作装饰。

  风味特点:有鸡尾酒浓郁的味道、色泽丰满,口感也十分温和。

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