危地马拉咖啡庄园产区特点精品咖啡豆风味介绍
作者:笔记咖啡
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联合果品公司在危地马拉拥有其最大的庄园,而且它还拥有中
危地马拉
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1957年,阿马斯被刺,他的继承人是一个在40年代独裁政府中就已经以其血腥出名的军人。[7]
1960年,危地马拉出现左派军事组织。[1]
1982年,危全国左派游击队合并成立“危地马拉全国革命联盟”,武装斗争遍布全国。不满阿本斯政权被推翻的农民组织了一支游击队,在这场战争中上十万人丧生,上百万人流离失所。1982年9月,危地马拉军队对当地玛雅人的迫害近似种族灭绝,有9000多名玛雅人被杀。1983年开始,危地马拉政府方面的迫害开始减少,国家重新开始民主化。但国家人民贫富不均的现象依然没有能够被解决,仅占1%的少数人拥有60%以上的可耕地和财富。1985年,危地马拉重新组织大选。[7]
1996年12月,阿尔苏政府(全国先锋党)与“危地马拉全国革命联盟”达成《最终和平协定》,危地马拉才正式结束长达36年的内乱
每个产区的咖啡豆皆有其特色,也为危地马拉在国际上赢得不少赞誉,尤其Antigua它那酸、甜、醇的质感是多么完美协调;再加一丝丝烟熏味、更强调它的神秘感、在品尝后您将有理由不再让自己到处寻找替代品。
这是因为危地马拉位处热带,北部及东部沿海平原地区属热带雨林气候,南部山地属亚热带气候,一年分干湿两季,5-10月为湿季,11月至次年4月为干季。
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