牛奶与奶泡融合度对于拉花有什么帮助 融合度对口感有提升吗

作者:笔记咖啡
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Q:什么是奶泡与牛奶的融合度

A:奶泡与牛奶的融合度指的是打发奶泡后奶泡与牛奶两者结合的紧密程度。

Q:如何判断奶泡与牛奶融合度的高低?Q:奶泡与牛奶的融合度的高低取决于什么?A:融合度的高低主要取决于以下两点:


Q:对于拉花,奶泡与牛奶的融合度越高越好吗?A:是的,奶泡与牛奶的融合度越高,拉花图案线条就会越清晰、细腻;反之,拉花图案线条就会越模糊、粗糙。Q:对于咖啡的口感,奶泡与牛奶的融合度越高越好吗?

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