冲咖啡是上万的咖啡机好还是虹吸壶-咖啡机和虹吸壶的区别

冲咖啡是上万的咖啡机好还是虹吸壶-咖啡机和虹吸壶的区别

专业与否从来不是给受众的，而是用来要求业内人士的。法压壶这种被国内许多咖啡爱好者所唾弃的东东，在欧洲是可以支持开店制作单品咖啡的，甚至是巴拿马Geisha，所以大家在选择器具时，请将您的注意力集中在您的口味上和自身使用条件上，这与有没有钱、专不专业没有关系。

电热虹吸壶

　　相比传统的酒精烧虹吸壶，电热虹吸咖啡壶有以下几个特点：

　　1、电动虹吸咖啡壶,自动加热,断电,自动淬取,可自行选择淬取时间.，对于初学者来说这一点很有帮助;

　　2、可以调控你想要的温度!比较容易煮出一杯让你满意的咖啡!

　　4、具有保温功能，虽然这个功能看似方便，其实大家都应该知道咖啡在萃取后如果不及时喝掉，温度降后很容易变酸，虽然电热虹吸壶能够很好得保温，或多或少还是会破坏咖啡本身的口感;

　　6、比较安全、卫生，清晰容易，电热虹吸壶相比酒精虹吸壶要方便很多，体积也小巧了很多。