烘焙机牌子介绍 来跟着专业人士探讨学习一下咖啡烘焙的知识
作者:笔记咖啡
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德国probat鼓式烘焙机:
台湾E-train小钢炮
这款家用小型烘焙机小编问过身边的咖啡师,他说这小钢炮一些咖啡豆产地的农民会拿来烘焙,因为烘焙一次的量比较少,而且价格比较便宜,这样烘焙既可以大概知道自家产的豆子质量如何,也可以不浪费豆子。但是小编查找关于小钢炮的资料的时候,也发现有人对小钢炮的评价就是:适合玩玩而已。按小编的理解,这“玩玩”的意思应该是指适合对烘焙有兴趣的入门级选手研究研究。
杨家飞马咖啡烘焙机
有些网友评价这款机器确实是结构好、耐操、质感佳、人机控制甚至比一些国外的机器还要好!除此之外,实际烘焙效果稳定良好,可控性佳!并不会因为它的价格较便宜就比不上美国、德国或日本的机子。
三豆客咖啡烘焙机
三豆客这个公司挺有趣的,公司是由几位原本在核电和航天工业中做着安稳的工程师创立的,三豆客不像其他国内的烘焙厂商仅仅是为了造机器而造机器。三豆客在造烘焙机的同时加入了一些创新,或者说是噱头,比如说无轴内锅,可调节锅炉,工业级数据输出方案。但是在实际使用下来的感受跟宣传的效果有明显的差距,有些功能华而不实,有些地方还是不够到位。总体来说,综合价格,做工,功能来说,这款机器算中等水准了,或者说还不错。
其实嘛,烘焙机还有其他牌子,比如说M5,HB.....等等,鉴于烘焙机资料是在她太&*%难找了,等小编我放完假之后再给你们整理,这次先来个上篇哈~你们乖么么哒~祝你们元旦快乐!
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