踏入6月已经可以宣布夏日降临，走入室内凉冷气叹咖啡先系常理。不过，想不到君悦酒店“大堂酒廊”近来却搞得火辣辣，全因酒廊推出火焰主题，当中包括“爱尔兰咖啡”、“魔鬼咖啡”和甜品“醉樱桃”、“法式橙酒班戟”等经典。饮品看似只是普通咖啡，但其实每款都含有酒精，例如“爱尔兰咖啡”，用了即磨咖啡及爱尔兰威士忌，调配糖浆加入橙皮，入口时带有淡淡橙香；另一道“魔鬼咖啡”除了即磨咖啡、白兰地、橙味甜酒，还加入了肉桂、八角，入口较甜，橙味和酒味十分浓郁，令人回味无穷。
