意式潮流 盘点那些经典的咖啡馆

作者:笔记咖啡
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  意大利是咖啡爱好者的“朝圣地”,在意大利,那些年代久远的咖啡馆,有时承载的是一种时光的重量。下面请跟随笔者,参观一下那些年代久远的意大利咖啡馆吧!

  COVA咖啡馆——毗邻剧院,艺术先锋的集聚地

  夸德里咖啡馆在威尼斯著名的圣马可广场上,与古老的弗洛里安咖啡馆遥遥相对,以露天音乐闻名于世,优雅地看着来自世界各地的游客,为他们提供香醇的意式咖啡喝奥地利风味甜点。鲜绿色的露天座椅,在阳光的映照之下的格外显眼,据说,这里早晨的光线最美,可以让旭日洒满全身。由于威尼斯以前曾被奥地利所统治过,咖啡馆也曾转手到奥地利人的手中,所以至今还保留着奥国一些传统的特产甜点。转上二楼,还有一个装饰得富丽堂皇的餐厅,浪漫与华丽兼具,经常被用为婚礼的场地。

  弗洛里安咖啡馆是意大利威尼斯的一个咖啡馆,位于圣马可广场上的新行政官邸大楼。1720年12月29日开业,为连续运营的最古老的咖啡馆之一。这里的环境优雅,曾经吸引了许多知名人士,包括歌德、拜伦、普鲁斯特和狄更斯,成为一个来自不同社会阶层人士的聚会场所。年轮飞转,早已物是人非,可弗洛里安咖啡馆依旧是18世纪初的风韵。坐在歌德当年的座位上小憩,欣赏着卡纳莱托的风景画,描绘从店内向外看到的风景,圣马可教堂、钟楼的景致与今无异,仿佛时空交错。所以,很多人会感慨世界上恐怕没有比威尼斯弗洛里安更让人向往的咖啡馆了。

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