巴厘岛咖啡价格，巴厘岛咖啡品种介绍

　　1.金兔黄金咖啡

　　也叫猫屎咖啡，产于印尼是世界上最昂贵的咖啡之一，冲泡出的咖啡浓稠度非常高，堪比糖浆，口齿之间会有淡淡的薄荷香味。这是其他咖啡所没有的。

　　在印尼有一种野生的麝香猫把咖啡树上最美味最饱满的咖啡果作为食物，咖啡果肉经过消化，只留下坚硬的咖啡豆通过排便排出体外，经由人工扒开咖啡种子的薄膜用清水反复清洗，消毒，放在太阳下晒干，进行烘焙。制作出猫屎咖啡，经麝香猫消化后的咖啡豆，咖啡因降低不少，增加顺滑的口感。全球产量不超过400公斤，50克咖啡豆达到1500元，只有3至4杯的量，相当于一杯400元人民币。

　　在美国1公斤的猫屎咖啡有USD1200，英国一杯要50英镑。