哥伦比亚考卡山谷咖啡豆推荐_哥伦比亚考卡咖啡口感风味介绍

作者:笔记咖啡
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哥伦比亚咖啡产区概述

人口:47073000人

哥伦比亚拥有界线十分明确的产区,出产想到那个多样化的咖啡品种。不论你想要口感圆润而浓郁,还是活力十足、多果香(或介于两者之间)的咖啡,在哥伦比亚应该都找得到。

各产区是以地理环境为分界而非行政区,因此每个产区的咖啡出产类似之处也相当寻常。倘若你喜欢来自某个产区的咖啡,可能也会喜欢其他许多不同区域的咖啡。

哥伦比亚的咖啡树一年两收,氛围主产季与当地称为mitaca的次产季。

考卡山谷省

考卡河谷是哥伦比亚境内土壤最为肥沃的地区之一,Cauca河自安迪斯山脉两座大山之间流下。此区也是哥伦比亚武装冲突最激烈的地区之一。在哥伦比亚,多数的农地都相当小,区内咖啡树种植面积约75800公顷,分属26000座农园,为23000个家庭所拥有。


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