旅行怎么手冲咖啡 手动研磨咖啡机好处 如何保持咖啡新鲜度
作者:笔记咖啡
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旅游如何手冲咖啡:旅行时如何获得优质咖啡?如果你在一个城市,你可能可以去一家特色咖啡店,但如果你在某个地方更偏僻或者更喜欢完全控制你的啤酒,那就太难了。没有人愿意为他们的酿造设备带来额外的行李箱。
选择合适的设备
通过选择合适的设备,您可以自己制作咖啡,而无需装满袋子。最重要的一点是明智地选择。你可能会喜欢你的Chemex和电动毛刺研磨机,但是它们体积大,容易折断,运输也很笨拙。
如果您住在酒店,房车或Airbnb,您可以使用水壶。但是你有没有试过用短喷壶冲泡?当水从短的喷口喷出时,它会扰乱咖啡渣并使提取不一致。这就是鹅颈壶很重要的原因。
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高效包装
您还可以考虑将设备和研磨机留在家中,并使用Voyager水壶品尝特色优质速溶咖啡或单杯浸泡袋。
保持咖啡新鲜和美味
如果您选择使用酿造设备和咖啡豆,请考虑如何保持咖啡新鲜。烘焙咖啡容易受到光,热,湿气的影响,最重要的是氧气。因此,考虑将少量包装在密封容器或不透明塑料袋中,以避免每次煮一杯咖啡时将所有豆子暴露在不必要的光和氧气中。
如果你能够,采取真空包装豆。这将使他们保持新鲜更长时间,避免占用更多的空间。有用于旅行的真空袋系统,但您也可以看到您当地的烘焙商是否有样品袋或是否能够制作一些定制的小袋。
如果您正在飞行,请在随身携带的咖啡中装咖啡并盖上阀门。否则,行李托管的低温和压力的变化可能会使您的咖啡处于不太理想的状态,这可能会影响口味。
当您到达目的地时,请确保您的咖啡在黑暗,凉爽和干燥的地方。如果您四处走动,请将它们放在袋子深处并防潮。
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