星巴克携手云南政府 推动咖啡产业发展

　　作为该项合作的一部分，星巴克将设立其在全球首个咖啡种植基地。该种植基地和将在云南设立的初加工工厂将进一步巩固星巴克在中国不断取得可持续发展的坚实基础。此外，星巴克还将在云南设立其在亚洲第一个咖啡种植者支持中心。该中心是星巴克继哥斯达黎加和卢旺达之后全球第三个种植者支持中心。星巴克的农艺学家和质量专家将直接与云南的咖啡种植农进行现场合作，为他们提供各种资源和技术支持，一起开发和使用更加环保的种植方式来提高咖啡豆的质量，增加高品质咖啡豆的产量。星巴克的专家还将开展对适合当地种植的新品种咖啡豆、作物抗病能力和改善风味等方面的研究。

　　据悉，云南省政府计划投资30亿元人民币，到2023年将咖啡豆的产量从现有的3万8千吨提高到20万吨。同时，咖啡种植规模也将从现有的2万6千7百公顷提高到10万公顷。

　　“我们在云南所作的努力，以及云南省农科院和普洱市政府的支持，更坚定了星巴克以负责任的方式经营业务，并为咖啡种植者、社区和环境创造美好未来的持续承诺。”星巴克咖啡公司高级副总裁兼星巴克大中华区董事长王金龙先生表示。“在这一承诺下，我们关注于星巴克能产生深远影响的三大核心领域：道德采购、环保承诺和回馈社区。”

　　自2007年星巴克从云南采购咖啡以来，公司在云南的咖啡采购量已经增长了约20倍。星巴克于2009年推出的凤舞祥云?综合咖啡是星巴克与云南省咖啡种植农和供应商合作的第一个里程碑。这款咖啡是星巴克与云南省的咖啡种植农、供应商以及当地政府共同努力的结果，是星巴克第一款采用中国优质阿拉比卡咖啡豆调配的综合咖啡。随着同云南省合作的深入，公司预期未来在云南的咖啡豆采购量将显著增长。