圣海伦娜咖啡风味描述庄园产地区品种处理法研磨刻度介绍

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 655
圣海伦娜咖啡风味描述庄园产地区品种处理法研磨刻度介绍

一个征服了世界的男人,却被一杯咖啡征服,就连弥留之际都还不忘这样的一杯咖啡,也许真是只有喝过这杯咖啡的人,才能真正体会到其中的奥妙吧?

种子的来源

崭露头角

拿破仑于1815至1821年被放逐于圣海伦娜岛时,对圣海伦娜咖啡赞赏有加,圣海伦娜咖啡因而开始吸引世人的目光,并于巴黎形成一时的流行。

开始风靡

1845年,圣海伦娜咖啡以每磅1便士的价格荣登伦敦市场冠军宝座,成为当时全世界最昂贵、最独特的咖啡。

光芒黯淡

圣海伦娜咖啡虽然在19世纪享有极高的评价,但这波流行却未能延续,之后甚至连圣海伦娜岛居民也很少喝它。

重振旗鼓

现在的圣海伦娜


分享到: