“待用咖啡”中国版

　　“待用快餐”，是指去餐厅吃饭的顾客提前买下一两份快餐，寄存在店里，供其他有需要的人使用。这项由普通人自发形成的微小善意活动，最早可追溯到二战时欧洲的“待用咖啡”。

　　各地的朋友都打来电话，“给个银行账号，我要认购!”一些大型餐饮企业要求认购1000份至5000份不等。

　　两三天后，他的思路渐渐清晰。这位台湾辅仁大学哲学系毕业的餐厅老板，总结出了自己的八字精神：邻里、尊重、信任、关怀。他只接受来店里用餐的顾客认购，目的是照顾附近需要帮助的人群。他还作了认购的上限规定：每人3份。

　　待用余数渐渐上升到了200余个，但取用者却寥寥无几。

　　眼看着官方途径行不通，志愿者们便在医院门前对病人和家属口头讲解。有人一脸迷茫听不懂，有人摇头不相信，“白吃一顿饭?别是骗我们买药的。”

　　他最为不适应的是，这项以个人为参与主体的微小慈善。正渐渐变成一种组织行为。很快就推出了待用快餐的标识：一个红色心形图案为主的LOG0，要求参与商家悬挂。