刚从中美洲回台的朋友D.C.,带了拉丁美洲第一品牌哥伦比亚咖啡品牌
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!(惊)
在此非常感谢我的好友,特地从哥伦比亚空运这包珍贵的咖啡豆,让我们新春就有好口福——
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烘豆师笔记:
南美洲著名的哥伦比亚是历史悠久的‘咖啡生产大国’
此款咖啡在台湾也非常的有名
堪称最佳‘女配角’,虽没有强烈的水果香气
令许多老饕们流连忘返!
中度烘焙凸显出地域特有的坚果。榛果风味
适合各种心情。任何情境好好的品尝与享用
顾客杯测会回馈:
对于平常没有喝黑咖啡的我来说
入口时微微的酸甜感
整体感觉平衡且温顺
配上新鲜现做的‘草莓泡芙’
甜而不腻。酸而不利的温柔风味