2月28日广州香记咖啡杯测体验活动

作者:笔记咖啡
发布时间:
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为此,广州香记在2014年2月28日提前举办一场杯测体验活动,跟大家一起学习杯测的规则和注

讲解。




处理法:washed水洗

海拔:1500msal

杯测分数:87

口感描述:

蜂蜜、莓果、花香层层堆叠的变化风味,

酸甜的平衡感令人舒服,加上多样化的花果风味。

咖啡36味香气:

马铃薯味、玫瑰花味、咖啡花味、

柠檬柑橘味、苹果味、枫糖味

黑巧克力味

等级:SHB极硬豆

口感描述:

蜜处理法使咖啡豆吸附厚厚的果香,

让咖啡一入侯时拥有「蜜酿」般的口感,

酸度低、杂味少、甜度相当圆润细致,

层次感非常丰富。

咖啡36味香气:

果醋栗味,枫糖味、黑巧克力味

榛果味、奶油味、杏仁味、香草味


产地:Panama巴拿马

处理法:washed水洗

口感描述:

精致华丽的口感,

有凤梨水果及黑樱桃干的香气,

丰富的花香、莓果香、木质香,

细腻干净、油腻感顺滑带丝绸感,

酸味柔和,甜而饱满的余韵。

咖啡36味香气:

玫瑰花味、柠檬柑橘味、

苹果味、焦糖味、榛果味

还不赶快来报名?

活动时间:2014年2月28日下午14:00-17:00

报名方式

活动地址

广东省广州市白云区广园中路171号联鸣商贸中心A座之三(首层)

广州市香记咖啡有限公司


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