不同风味的埃塞俄比亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
作者:笔记咖啡
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埃塞俄比亚每年的咖啡总产量为200,000吨至250,000吨。今天,埃塞俄比亚已经成为世界上最大的咖啡生产国之一,世界上排名第14位;非洲排名第四位。
埃塞俄比亚拥有独一无二、区别于其他的不同风味,为全世界的客户提供了广泛的口味选择。
在埃塞俄比亚的西南部高地,卡法(Kaffa)、谢卡(Sheka)、吉拉(Gera)、里姆(Limu)以及亚宇(Yayu)森里咖啡生态系统被认为是阿拉比卡(Arabica)咖啡的故乡。这些森林生态系统同样拥有各种具有药效的植物、野生动物以及濒危物种。
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