介绍花式咖啡界的当红明星 卡布奇诺拿铁欧蕾

作者:笔记咖啡
发布时间:
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  卡布其诺是由意大利浓缩咖啡、热牛奶和泡沫奶各三分一的比例调制而成的,喝的时候可以依个人喜好洒上肉桂粉或巧克力粉

  卡布其诺

  卡布其诺咖啡好喝的地方在于咖啡上那层香浓有弹性的泡沫,喝的时候不要急着将泡沫搅散,可先试着用舌尖碰触泡沫部份,厚实带有弹性的泡沫将香味传达至舌尖,同时带来味觉和触觉的双重享受!

  拿铁

  拿铁(Latte)是意大利语,指的是牛奶的意思,拿铁和欧蕾相似,最大的差异在于烘焙方法不同,口感在苦感和酸感上略有不同。

  咖啡欧蕾

  欧蕾和上述卡布其诺咖啡最大的不同在于牛奶放得比较多,而泡沫奶放得比较少,因为牛奶多了,口感变得更为温和。

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