巴布亚新几内在印尼东边，是标准的海岛型气候，位於赤道与南纬10度之间，有热带雨林火山岩和高原地形，海拔介於1,200-2,500公尺，是种植咖啡的天堂。当地的产量不大，总产量的85%都是由小农庭园栽培系统所生产，他们会加入当地合作社一起分享合作的处理设备，咖啡是巴国第二大出口量的农产品，足见可见咖啡产业对该国的重要性。由於咖啡品种与印尼不同，海拔也高於苏门答腊，加上采用水洗处理，巴国咖啡的地域之味迥异於印尼的闷香与低沉，而有明亮，酸甜感，花果香气。
