苏门答腊咖啡豆的故事 临潼特色咖啡Triple Pick Tiger风味描述

苏门答腊临潼 Triple Pick Tiger是100％Typica，由位于Simalungun地区内的多巴湖以南的Saran Padang村的约120名小农场主合作生产。由于潮湿的气候，高海拔和矿物质丰富的火山土壤覆盖了岛屿的大部分地区，当地的农田非常适合种植咖啡（和茶）。多巴湖本身实际上是一个古老的破火山口，是在灾难性的火山爆发后形成的。大约75，000年前的鸟羽。

苏门答腊临潼三倍虎

制片人：非常小的农场主的合作社

加工：半洗

咖啡评级：1级，三级选择

收获：5月至10月

拔罐笔记：略带泥土的香气，带有乳脂状，厚实的身体，以及带有淡淡胡椒味的焦糖红糖。寻找充足的口感和愉快的余韵。与中美洲咖啡相比，酸度极低。

苏门答腊岛是印度尼西亚共和国的第二大岛屿，历史上是世界咖啡贸易的主要参与者。