牙买加高山Jamaica H.M/蓝山Jamaica P.W区别 古巴蓝山咖啡风味
作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 756
产地:牙买加Jamaica
特性:1.口感:微酸、柔顺、甘而滑口。
2.香味:清香。
产地:牙买加Jamaica
特性:1.口感:微酸、柔顺、甘而滑口。
2.香味:清香。
3.视觉:咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一点,表面光滑硬度高。
一种带有加勒比海风情的咖啡,有香、甜细腻气味,其豆子颇为大颗,看起来卖相相当好,味道有些类似蓝山,香味充分,质感中等,酸味不强,算是特色十分均匀的豆子,在市面上有人称之为”古巴蓝山”;纯品优质的古巴蓝山,其香气甜味、酸味、苦味平衡,口感甘甜,柔润顺口,略带酸味,为咖啡中之极品,媲美牙买加蓝山。
等级或品种:Maragogype
特性:1.口感:甜味、酸味、苦味平衡的咖啡豆,酸味不强柔润顺口,味道有些类似蓝山。
2.香味:有香、甜细腻气味。
3.视觉:豆子颇为大颗。
分享到: