咖啡生长的自然条件 咖啡豆树长什么样子 Robusta咖啡豆特点

阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡厂

咖啡厂概述

咖啡植物是木本多年生常绿双子叶植物，属于茜草科（Rubiaceae）。因为它生长到相对较大的高度，所以更准确地描述为咖啡树。它有一个主垂直主干（正交各向异性）和一级，二级和三级水平分支（plagiotropic）。

阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆的区别

咖啡植物生长发育

咖啡植物根系

咖啡树的根部总长度可达20-25公里（Malavolta，195），树木的吸收面积为400至500平方米（Nutman）。主要的垂直根，根茎和侧根与地面平行生长。龙头根部在土壤表面下方延伸不超过30-45厘米。可能遇到四到八个轴向根，它们通常水平地起源但指向下方。侧根可以从树干延伸2米。大约80-90％的饲养根在第一个20厘米的土壤中，距离咖啡树的树干60-90厘米（Mavolta，195-196）。然而，Nutman指出，最大根浓度在30至60厘米深度。根系受到土壤类型和土壤矿物质含量的严重影响。为了厚实和坚固，咖啡根需要大量的氮，钙和镁。在种植期间，主要的垂直根通常被修剪以促进水平根的生长，然后水平根可以更好地获取水并在顶部土壤中添加营养。

咖啡叶

咖啡树的椭圆形叶子有光泽，深绿色和蜡状。对于高产咖啡，咖啡豆叶面积指数在7到8之间（Malavolta，195）。咖啡厂已成为世界大部分地区的主要氧气来源。每公顷咖啡每天产生86磅氧气，这大约是雨林中同一区域产量的一半。