DIY烘焙豆豆...

如果---你也想尝试在家自己烘焙咖啡，但是购买家用烘焙机要花钱，

制作奶粉罐烘豆器要花时间;到底有没有不用花钱花时间，又可以马上体验咖啡烘焙乐趣的方法呢?

当然有!

只要府上有厨房(平底锅、瓦斯炉)，您手上有一包---咖啡生豆，你随时可以加入自家烘焙咖啡族的行列!

用平底锅炒咖啡豆是任何对咖啡有兴趣的朋友都应该一试的，便宜、好玩!

来吧!赶快动手试试看!

锅炒法的优点;

1.器具普及、随手可得、无须花费。

3.过程好玩，有乐趣!

锅炒法的缺点:

1.平底锅聚热效果差，烘焙结果较不均匀。

平底锅咖啡烘焙法图解

准备物品：

厨房一个(瓦斯炉、抽油烟机)

旧平底锅一只

锅铲或搅拌匙一支(非金属制为佳)

咖啡生豆一把(以平铺锅面一层的数量为原则)

吸尘器一具(事后清理环境用)