耶加雪菲Aricha，绝对是本年度最令人惊艳的咖啡豆！
它改变了你对咖啡豆品种的既有认知，因为其中包含了高达２３个品种，也由于采收自海拔1850米的原生树林，所以无法以庄园名称来命名，只好用采收地区‘Aricha’为名。
‧【基本资料】
产区来源：Aricha地区／耶加雪菲／埃塞俄比亚
种植海拔：海拔1850米以上
生豆品种：野生&自然种植
本批产量：600公斤以下
为取得Aricha的最佳风味，
它的酸味可以用Juicy来形容，好比咬一口水梨，入嘴时那种微酸多汁却又立即转为甜味的感觉，根本是杯综合水果酒嘛‧‧‧香气就更不用说了，在烘焙后的三到七天内，花香、蜜糖般的甜味扑鼻而来。
