埃塞俄比亚瑰夏村水洗原生种瑰夏/艺伎咖啡风味描述 Lot#94批次

热带水果香气、熟果香、柑橘、淡发细腻果酸，口感干净

平衡，尾韵绵延活泼的水果香甜。

产国:埃塞俄比亚(Ethiopia)

海拔:平均一千九百至两千一百公尺

等级:水洗处理批次号码:Lot#94

在2007年受委托拍一部埃塞俄比亚咖啡专题纪录片，在埃塞俄比亚拍片期间

因为工作每天相处的关系，因而坠入爱河结婚，拍摄咖啡纪录片过程，

了解埃塞俄比亚咖啡生产情形，也爱上咖啡，产生购买咖啡园想法。

尤其全球咖啡市场，艺妓品种咖啡在巴拿马炒热如火如涂之下，心中

有一个模糊的梦想，希望在埃塞俄比亚能买下一座农场，种植世界上

完全没有种植咖啡的经验，有心学习和寻找资源，在2009年，他们夫妻

巴拿马"咖啡竞赛大放异彩。2004年艺妓品种咖啡在巴拿马出现后，

威廉他一直想从埃塞俄比亚广大的原始森林里，找到理想的原生艺妓品种

，深入无人探索过之地，并且组织了好几次探索之旅，收集各产区

许多品种，在他的巴拿马庄园种植许多品种，是一位很用心的艺妓

咖啡种植专家。